Según la OMS, la contaminación del aire mata a siete millones de personas cada año. La contaminación del agua y del suelo también impacta negativamente en la salud y el medio ambiente. La causa principal es la actividad humana, incluyendo la quema de combustibles fósiles, la producción industrial y la agricultura intensiva. Además los gases […]
Heura foods revoluciona la industria alimentaria
La empresa española Heura Foods lidera la revolución hacia la sostenibilidad en la industria alimentaria y está transformando nuestra forma de comer. Por otro lado en Salad Planet, estamos comprometidos con su visión para construir un futuro más saludable, y además sostenible. En primer lugar la sostenibilidad y la responsabilidad social corporativa es cada vez […]
Cómo sobrevivir en Valencia llevando una dieta sin gluten
Llevar una dieta sin gluten en Valencia no significa renunciar a tus comidas favoritas. ¡Descubre cómo encontrar las mejores alternativas!
Salad Planet, la alternativa saludable al fast food tradicional
Salad Planet, el restaurante sostenible y saludable que ofrece una alternativa al típico menú de medio día. Su CEO nos cuenta su historia.